집에서 Chuan Chuan Xiang을 만드는 방법
지난 10일 인터넷상에서는 음식에 대한 뜨거운 화제 중 '집에서 만드는 추안추안샹'이 화제의 중심이 됐다. 날씨가 선선해지면서 집에서 훠궈와 천추안샹을 만드는 방법을 찾는 사람들이 늘어나고 있습니다. 이 글에서는 집에서 쉽게 맛있는 음식을 즐길 수 있도록 재료 준비, 국물 베이스 준비, 디핑소스 준비 등 구조화된 데이터를 포함하여 집에서 추안추안샹을 만드는 방법을 자세히 안내합니다.
1. 핫이슈 데이터 분석

다음은 지난 10일 동안 인터넷상에서 'Chuan Chuan Xiang'에 대한 인기 화제의 통계입니다.
| 플랫폼 | 토론의 양 | 인기 키워드 |
|---|---|---|
| 웨이보 | 128,000 | Chuan Chuan Xiang의 가족 버전과 직접 만든 냄비 베이스 |
| 두음 | 95,000 | Chuanchuan 향 튜토리얼, 게으른 사람들의 방법 |
| 작은 빨간 책 | 72,000 | 건강하고 칼로리가 낮아 1인분에 적합 |
| 스테이션 B | 36,000 | 매장의 맛을 살리고 비용도 절약하세요 |
2. 음식 준비 가이드
가정식 Chuan Chuan Xiang을 만들려면 다음 재료를 준비해야 하며 개인 취향에 따라 조정할 수 있습니다.
| 식품 카테고리 | 추천성분 | 치료방법 |
|---|---|---|
| 고기 | 쇠고기 조각, 양고기 조각, 닭고기 조각, 새우 | 미리 30분 정도 마리네이드를 해주세요 |
| 야채 | 감자, 팽이버섯, 시금치, 브로콜리 | 깨끗이 씻어 조각으로 자른다 |
| 콩 제품 | 두부 퍼프, 유바, 두부 껍질 | 따뜻한 물에 머리카락을 담그세요 |
| 기타 | 넓은 면, 곤약채, 메추리알 | 미리 요리하세요 |
3. 국물 베이스의 제조방법
Chuan Chuan Xiang의 영혼은 수프 베이스에 있습니다. 다음은 세 가지 일반적인 수프 베이스 조리법입니다.
| 수프 베이스 유형 | 성분 | 생산 단계 |
|---|---|---|
| 매콤한 수프 베이스 | 버터전골 베이스 50g, 건고추 20g, 사천고추 15g | 1. 재료를 향이 날 때까지 볶는다 2. 육수를 넣고 끓입니다 |
| 토마토 수프 베이스 | 토마토 4개, 토마토 페이스트 30g, 양파 1개 | 1. 부드러운 토마토 튀김 2. 물을 넣고 30분간 끓인다 |
| 맑은 국물 베이스 | 닭 시체 1개, 생강 5조각, 구기자 10g | 1. 물을 끓여 냄새를 제거한다 2. 2시간 동안 끓인다 |
4. 디핑 준비 계획
좋은 디핑 소스를 사용하면 Chuan Chuan Xiang을 더욱 맛있게 만들 수 있습니다. 다음 조합이 권장됩니다.
| 딥 이름 | 성분 비율 | 군중에게 적합 |
|---|---|---|
| 클래식 오일 접시 | 참기름 4:다진마늘 2:고수 1 | 매콤한 수프 베이스 페어링 |
| 참깨 페이스트 디핑 소스 | 참깨장 3 : 두부즙 1 : 부추꽃 1 | 북부 취향 선호도 |
| 마른 접시 | 고춧가루 5:으깬땅콩 3:깨 2 | 무거운 맛을 좋아하는 사람 |
5. 생산 단계에 대한 자세한 설명
1.준비:모든 재료를 씻어서 잘라서 대나무꼬치에 꽂아주세요. 꼬치 하나에 재료를 3~4개 정도 넣는 것이 좋습니다.
2.수프 베이스 만들기:좋아하는 수프 베이스 레시피를 선택하고 1시간 전에 미리 준비하세요.
3.요리 재료:국물이 끓으면 꼬치에 꽂아 익혀주세요. 재료에 따라 시간이 달라집니다.
4.맛있는 음식을 즐기세요:익은 꼬치를 꺼내 미리 준비해둔 디핑소스에 찍어 드세요
6. 팁
1. 재료 조리 시간 참고 : 푸른 잎채소는 30초, 얇게 썬 고기는 1~2분, 뿌리와 괴경은 3~5분
2. 국물 베이스에 약간의 흑설탕을 첨가하면 신선도를 높이고 매운맛을 중화할 수 있습니다.
3. 편리하고 지속적인 가열을 위해 인덕션 밥솥이나 전기 냄비를 사용하십시오.
4. 남은 국물 베이스는 여과한 후 냉동하여 다음 사용에 사용할 수 있습니다.
위의 단계를 따르면 집에서 쉽게 맛있는 Chuan Chuan Xiang을 만들 수 있습니다. 최근 뜨거운 논의에 따르면 집에서 만드는 천천향은 경제적이고 저렴할 뿐만 아니라 개인 취향에 따라 조절할 수 있어 더욱 위생적이고 건강에 좋다고 합니다. 가서 시도해 보세요!
세부 사항을 확인하십시오
세부 사항을 확인하십시오